- Descrizione
Descrizione prodotto
La sfogliatrice da banco 2300/SP30-40, ad alta precisione, dispone di rulli inox larghezza mm.
300/400 appropriatamente rigati per tutti i tipi di sfoglia.
Questa rigatura permette di ottenere una sfoglia leggermente ruvida per una migliore aderenza dei condimenti.
– Leva di regolazione apertura/chiusura rulli sagomata per facili spostamenti
– Leva a mezza luna con blocco rapido per memorizzare spessore ultimo passaggio sfoglia
– Rullo a folle in acciaio inox per ottenere sfoglie sottilissime